BAUER
  • Home
  • Autor*innen
  • Gendern Ein
    • Gendern Aus
BAUER
  • Home
  • Autor*innen
  • Gendern Ein
    • Gendern Aus

Hart recherchiert: Welcher ist der beste Korn?

  • admin
Total
0
Shares
0
0
0
0

Disclaimer: Liebe Leser*innen, diese Seite enthält Informationen zu alkoholischen Getränken. Als Premium-Journalist*innen tragen wir Verantwortung und setzen uns im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsbewussten Umgang mit Alk ein. Daher bitten wir Sie nicht nach unten zu scrollen, wenn Sie jünger als 18 Jahre sind.

Korn gilt neuerdings als cool. Plötzlich verkaufen Städter*innen das Bäuer*innen-Gesöff teuer. Dabei soll der Schnaps doch einfach nur knallen. Oder? Eine Verkostung.

Gerade noch war Gin im Trend, jetzt ist es Korn. Das Redaktionsteam wollte verstehen, was hinter dem Hype steckt – und hat sich durchs Sortiment getrunken: von teuer bis günstig, von Hamburg bis Berlin.

Fünf Sorten Korn vor weißem Hintergrund.
Diese fünf Sorten Korn treten gegeneinander an. FotoS: Elena Winterhalter

Platz 5: Elmendorf Korn H

Preis pro Liter: 68,00 €

Alkohol: 35 %

Geruch: Flüssigkleber

Aroma: Riecht nicht nur nach Uhu, schmeckt auch so ★ ☆ ☆ ☆ ☆

Abgang: Etwas besser: Pritt-Stift ★ ☆ ☆ ☆ ☆

Schüttel-Faktor: ★ ★ ★ ☆ ☆

Flasche Elmendorf Korn H

Fazit: Kommt edel daher und weckt hohe Erwartungen, die er gnadenlos nicht erfüllt. 5 von 15 Sternen. Wir bleiben dann doch lieber beim Korn vom letzten Schützenfest.


Platz 4: 45er – Schwarzwälder Kornbrand

Preis pro Liter: 64,95 €

Alkohol: 45 %

Geruch: Bio-Mülltonne, die seit Tagen in der Sonne steht

Aroma: So ziemlich alles zwischen Zitrone und Vollkornbrot, aber irgendwie auch ganz geil ★ ★ ☆ ☆ ☆

Abgang: Brennt alles weg ★ ★ ★ ★ ☆

Schüttel-Faktor: ★ ★ ☆ ☆ ☆

Flasche 45er Schwarzwald Kornbrand

Fazit: Riecht abstoßend, säuerlich vergoren. Ist so teuer, dass wir denken, das ist gewollt. Finden wir erstmal falsch, daher gibt’s 8 von 15 Sternen. Hat dafür aber am meisten Alkohol.


Platz 3: Vest Weizen

Preis pro Liter: 7,13 €

Alkohol: 34 %

Geruch: Kaum vorhanden.

Aroma: Schmeckt nach nichts. Auch okay. ★ ★ ★ ☆ ☆

Abgang: Wasser mit Bumms ★ ★ ☆ ☆ ☆

Schüttel-Faktor: ★ ★ ★ ★ ☆

Fazit: Ein klassischer Korn: unscheinbares Auftreten, sehr erschwinglich – und ganz schön gefährlich. Eine Flasche fürs Monatsende. 9 von 15 Sternen.


Platz 2: Echter Nordhäuser Doppelkorn

Preis pro Liter: 9,70 €

Alkohol: 38 %

Geruch: Desinfektionsmittel (stark)

Aroma: Frische Brombeere am Gaumen ★ ★ ★ ☆ ☆

Abgang: Ein bisschen Wodka Gorbatschow, ein bisschen Jelzin ★ ★ ★ ☆ ☆

Schüttel-Faktor: ★ ★ ★ ☆ ☆

Flasche Echter Nordhäuser Doppelkorn

Fazit: 9 von 15 Sternen kommen zusammen. Scharf im Geruch, lieblich im Geschmack. Zieht jedenfalls voll rein. Wir finden: solide.


Platz 1: Berliner Brandstifter

Preis pro Liter: 51,40 €

Alkohol: 38 %

Geruch: Ein Hauch von nichts, gewürzt mit Sagrotan und Pfefferminzbonbon.

Aroma: Facettenreich ★ ★ ★ ★ ☆

Abgang: Klassisch hart ★ ★ ★ ★ ☆

Schüttel-Faktor: ★ ★ ★ ☆ ☆

Flasche Berliner Brandstifter Premium Kornbrand

Fazit: Eigentlich zu hip: Punktabzug fürs handbeschriebene Etikett. Trotzdem insgesamt 11 von 15 Sternen. Er betäubt die Zunge, das mögen wir – und müssen gestehen: Auch Städter*innen machen guten Korn.


Nächster Artikel
Fotos: Fridtjof Florian Dossin

Fotostrecke: Die untergegangene Agrar-Industrie der DDR

  • admin
Lesen
Voriger Artikel

Wie „Bauer“ zum Schimpfwort wurde

  • admin
Lesen
BAUER
  • Home
  • Autor*innen
Entstanden im August 2019 | © ifp München. Alle Rechte vorbehalten | Impressum | Datenschutzerklärung | Twitter | Facebook | Instagram

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.

Diese Seite nutzt Cookies. Zudem werden Besuche anonymisiert aufgezeichnet, um die Reichweite der Seite zu messen. Mehr Infos OK
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN